Tag: сыры с плесенью
Еда и напитки
Сыры с плесенью и сладкие вина: как сочетать рокфор и сотерн правильно
Рокфор и Сотерн - классическая гастрономическая пара, где острый сыр с плесенью встречается с сладким вином, создавая баланс, который меняет восприятие вкуса. Узнайте, как правильно подавать, почему это работает и почему эта комбинация может исчезнуть.