ВОЗ не рекомендует никакой безопасной дозы алкоголя - даже одна рюмка в день повышает риск рака и болезней сердца. Узнайте, сколько реально вредит, и как снизить риск без полного отказа.
Экологичное производство алкоголя меняет индустрию: от водки, сделанной из воздуха, до виноделия без химии. Узнайте, как технологии снижают углеродный след и почему это - будущее премиум-рынка.
Разбираем 100-балльную шкалу Паркера и другие системы оценки вина: как они работают, почему их используют и как не ошибаться при выборе. Понятно, без лишней теории.